深入西九华

条条大路通西九华 您想走那条呢?

您当前的位置:首页 > 深入西九华 >民俗文化村的故事《八》

民俗文化村的故事《八》

苦,才是人生;累,才是工作;

变,才是命运;忍,才是历练;

容,才是智慧;静,才是修养;

舍,才是得到;做,才是拥有。

上次我们说到了女人因为旧思想不得进油坊的故事,今天我们来说说豆腐坊的故事。

      豆腐坊,豆腐鼻祖——刘安,和瓷器、茶叶、丝绸一样,豆腐已成为中国走向世界的名片,豆腐发源于安徽,其创始人则是大名名鼎鼎的淮南王刘安。

      关于淮南王刘安,民间有这样一个传说;西汉初年,汉高祖刘邦的孙子刘安,在十六岁的时候承袭父亲的封号为淮南王,仍建都寿春,也就是今天的安徽寿县。刘安为人好道,欲求长生不老之术,因此不惜重金,广泛招请江湖方术之士炼丹修身。一天有八公登门求见,门吏见是八个白发苍苍的老者,轻视他们不会什么长生不老之术,不予通报。八公见此哈哈大笑,遂变化成八个角髻青丝,面如桃花的少年。门吏一见大惊,急忙禀告淮南王。刘安一听,顾不上穿鞋,赤脚相迎。八位又变回老者。恭请入内上坐后,刘安拜问他们姓名。原来是文五常、武七德、枝百英、寿千龄、叶万椿、鸣九皋、修三田、岑一峰八人。八公一一介绍了自己的本领:画地为河、撮土成山、摆布蛟龙、驱使鬼神、来去无踪、千变万化、呼风唤雨、点石成金等。刘安看后大喜,立刻拜八公为师,一同在都城北门外的山中苦心修炼长生不老仙丹。

      当时淮南一带盛产优质大豆,这里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆浆作为饮料的习惯,刘安入乡随俗,每天早晨也总爱喝上一碗。一天,刘安端着一碗豆浆,在炉旁看炼丹出神,竟忘了手中端着的豆浆碗,手一撒,豆浆泼到了炉旁供炼丹的一小块石膏上。不多时,那块石膏不见了,液体的豆浆却变成了一摊白生生、嫩嘟嘟的东西。八公中的修三田大胆地尝了尝,觉得很是美味可口。可惜太少了,能不能再造出一些让大家来尝尝呢,刘安就让人把他没喝完的豆浆连锅一起端来,把石膏碾碎搅拌到豆浆里,一时,又结出了一锅白生生、嫩嘟嘟的东西。刘安连呼“离奇、离奇”。这就是八公山豆腐初名“黎祁”,盖“离奇”的谐音。

      后来,仙丹炼成,刘安依八公所言,登山大祭,埋金地中,白日升天,有的鸡犬舔食了炼丹炉中剩余的丹药,也都跟着升天而去,流传下来了“一人得道,鸡犬升天”的神话;也留下了恩惠后人的八公山豆腐。  


点击这里给我发消息
 
技术支持:网博思创